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中国的四间安缦酒店,你了解多少?

有方君 行走中的建筑学
2024-08-30

设计酒店

每周五推荐一间设计旅行目的地酒店

欢迎持续关注:)


作为时下的顶级度假品牌,安缦(AMAN)的名字应该没有哪位酒店热爱者没有听说过。隐秘的选址,因地制宜的布局,将当地传统与当代风格结合的设计,妥帖的服务......安缦的魅力点有太多太多,以至于有那么多人将住进安缦,定为旅居体验的至上目标。
 
在海外旅行仍旧有些困难的2021年,我们将目光聚焦于中国境内的4间安缦。4间酒店,选址各有特色,设计各具魅力。看看哪一间,可以成为今年你的旅居计划首选?


 01 

颐和安缦

AMAN SUMMER PALACE

北京,2008

设计:Jean-Michel Gathy、Jaya Ibrahim


颐和安缦是一处静谧之所,湖泊、宝塔、园林景观掩映其间。坐落于北京市中心西北20公里处,颐和安缦距联合国教科文组织世界遗产地颐和园东宫门仅数步之遥。昔日这里曾是觐见慈禧太后的贵宾下榻之所,有超过百年的历史。安缦集团对这些古建筑进行了修复和保护,整个修复过程充分体现设计师对于建筑的悠久历史、原始结构以及材料的尊重和敬畏。现在的颐和安缦,依然有一条私人通道与颐和园直接相连。


颐和园 ©AMAN SUMMER PALACE


51间客房和套房延用颐和园传统庭院布局,再以曲折迂回的游廊将这一处处院落衔接。客房为传统中式建筑构造,屋内横梁裸露,有浮影落于地面抛光金砖之上。碧竹帘、木屏风,家居物件皆为明清风格,风朴雅致。





套房 ©AMAN SUMMER PALACE


酒店四间用餐场所包括特色西餐厅绿盎扒房,中餐厅安缦馆,日餐厅Nama,以及镜影轩酒吧。宽敞的地下娱乐区设有安缦水疗中心、泳池、壁球场、瑜伽馆及电影院。



餐厅 ©AMAN SUMMER PALACE


作为国内最早开业的安缦酒店,颐和安缦如今看来虽略显老旧,但仍旧霸气。无论是入口装点的石狮、红柱、宫灯、琉璃瓦,还是室内摆放的檀木屏风、罗汉长榻、字画,都在呼应一墙之隔的皇家园林的尊贵。



颐和安缦 ©AMAN SUMMER PALACE



 02 

法云安缦

AMAN FAYUN

杭州,2010

设计:Jaya Ibrahim


法云安缦坐落在杭州西子湖畔灵隐寺景区内,占地14公顷,周围为茶园、森林以及七座名寺古刹的朝圣古道所环绕。场地选址原是一处名为“法云”的古村落,由安缦改造成为品牌落户中国的第二家度假酒店。


低调的入口 ©AMAN FAYUN


在改造设计中,原古村落的院落式布局被延续,46座安静的客舍就坐落在曲径通幽处。虽然每座客舍的空间布局不尽相同,但都多使用天然建材,如土墙、石瓦、木窗等,原纹榆木家具也与天花明了的木结构呼应。在双斜顶的挑高下,不设顶天隔间,用中国传统雕花木格屏风弹性区隔出空间,营造出室内空间的流动感,在视觉上扩大了民居不宽敞的室内面积。



庭院套房 ©AMAN FAYUN



村舍客房 ©AMAN FAYUN


沿着村中主道法云径,分布着餐厅、安缦水疗中心和一座恒温泳池。法云安缦的餐饮提供传统中式餐饮、西式美食以及素食斋饭,且前往餐厅的路径风景如画,令人心旷神怡。

水疗中心由5处建筑组成:接待馆和足疗室、沐浴馆、健身馆、普拉提馆和瑜伽馆、精研馆和理疗室。法云舍则是村中所有原始屋舍中的核心建筑,它的历史可追溯到19世纪。底层是一处舒适的休息区,上层设有一个雪茄厅、图书馆和两个随意坐卧的阅读室。该设施只对住客开放。



水疗中心 ©AMAN FAYUN


咖啡厅 ©AMAN FAYUN


法云安缦 ©AMAN FAYUN



 03 

大研安缦

AMAN DAYAN

丽江,2015

设计:Jaya Ibrahim


大研安缦的名字源自梵文“平和”的音译和13世纪木府统治时期的丽江古名“大研”二字。酒店坐落在丽江古城狮子山的制高点,依山而建。这里空气清新,自然景色壮美,还可俯瞰世界文化遗产丽江古城的蜿蜒街巷与河道。


©AMAN DAYAN


与其它安缦酒店一样,大研安缦的设计因地制宜,典雅的木制居所沿袭纳西族建筑风格;35间客舍每4-6间自成一座幽谧的纳西院落,既拥有绝佳的私密空间,各院落间又通过水系衔接以增进社区联动。庭院套房起卧空间合二为一,豪华套房布局与庭院套房一致,但多出一个视野开阔的大露台。安缦套房风格典雅平和,线条简洁明快,将现代设计巧妙嵌合进传统中式风格。屋内装潢材料多选用云南本地植株木材,来自香格里拉的云南松材质清奇,一旁东北榆树所制的桌椅质地硬朗。每间套房均通向共享的庭院或露台,俯仰之间,丽江新旧两城的人间繁华,狮子山的遗世独立,尽收眼帘。




套房内景 ©AMAN DAYAN


与颐和、法云、养云将主体设施拆分至不同建筑的做法不同,大研安缦将前厅、全日餐厅、图书馆浓缩在一座楼宇中,免去了在不同院舍中穿梭的烦扰。安缦水疗中心环绕泳池而设,将古代的道家理念和当地草药结合;三处用餐场所则包括曼怡轩、西餐厅以及一间传统茶舍,供应当地新鲜食材和节令菜肴。




厅堂 ©AMAN DAYAN


值得一提的是,建于1725年的文昌宫就在大研安缦内。安缦对这栋历史建筑的精心呵护,使得昔日的科举考场得以完美保存。如今,文昌宫所在的院落仍然保留着百年古树及华美雕刻,并饰有彩色绘画作品。



文昌宫 ©AMAN DAYAN



 04 

养云安缦

AMAN YANGYUN

上海,2017

设计:Kerry Hill


隐逸于古老香樟树影之间、静谧河流之畔的养云安缦,是国内安缦占地面积最大的一间。基于一个长达10年的宏伟保护计划,这间酒店同时也是建筑与生态保护的佳作,目标是让住客能够同时领略古代和当代中国引人入胜的生活与文化。


©AMAN YANGYUN


其中13座明清民居院落由江西抚州迁建而来,一同而来的还有10000棵香樟树;所有的建筑设计重点都在于“还原”,设计师只通过最细微的干预完成现代人宜居的需求,将当代的舒适感融入拥有400年历史的建筑肌理中。





古宅院落 ©AMAN YANGYUN


另有24间套房为新建,拥有轩敞明亮的卧室和起居空间,设计保持简约,精致的木质装饰体现了安缦标志性的极简主义风格和审美。每间套房都带有两个露天的私密庭院,类似中国传统建筑中的天井。



新建套房 ©AMAN YANGYUN


从到达厅开始,一边通往新建的游廊、餐厅、SPA和套房,另一边通往古宅与老樟树。伫立在正中的是楠书房,因景仰紫禁城内的“南书房”而得名,这里是酒店的文化中心。前身为一古代私塾,如今以金丝楠木为主要载体,在书、香、茶、画的主题中用演绎文人雅士书斋文化。

5间餐厅和酒吧分布于酒店各处,分别是:中餐厅辣竹、意大利餐厅ARVA、火锅餐厅银庐、酒水吧和雪茄室。从精致的正餐到轻松的露天聚餐,不论身在何处,皆可享受到新鲜且具有当地特色的佳肴。


到达厅入口 ©AMAN YANGYUN


新建游廊 ©AMAN YANGYUN



楠书房 ©AMAN YANGYUN


酒店官网:
www.aman.com/zh-cn/resorts



视觉 / 李茜雅  校对 / 李菁琳

本文编排版权归有方所有。图片版权归摄影师或来源机构所有。若有涉及任何版权问题,请及时和我们联系,我们将尽快妥善处理。联系电话:0755-86148369;邮箱info@archiposition.com

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